Tincup

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Tincup, un ancien village minier dans le comté de Gunnison, au Colorado, est l'homonyme de cette marque de whisky. Techniquement, il s’agit en réalité d’un Bourbon, car Tincup est distillé comme un whisky américain, avec 64% de maïs, 32% de seigle et 4% de malt, dans l'Indiana, puis envoyé au Colorado, où il est mélangé avec un peu de whisky de seigle et de l'eau de source régionale, afin de réduire son pourcentage d’alcool. Jess Graber, l'inventeur de la marque, expérimente le whisky depuis 1972 et produit Tincup commercialement depuis 2004, avec Proximo Spirits. Le Tincup est le fleuron de la marque et a mûri pendant au moins quatre ans dans des fûts de chêne blanc. Depuis peu, un Tincup American Whisky 10 Years Old est disponible sur le marché, ce qui devrait élargir la gamme lentement, mais sûrement. D’autres whiskys Tincups sont planifiés. Pourquoi le nom de Tincup? Le nom de la marque rend hommage au petit village et à ses mineurs, qui buvaient soi-disant leur whisky dans des tasses en étain typiques. Ainsi, une fermeture en forme de petite tasse orne les jolies bouteilles, qui ressemble à un hexagone (symbole des montagnes Rocheuses).
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