Botanicals

Botanique – lorsque l'alcool devient du gin!

Bien sûr, tous les gins de DRINK.ch sont déjà enrichis et aromatisés avec une série de plantes. Cela ne signifie pas pour autant que les consommateurs ne peuvent pas avoir une certaine influence sur la façon de faire. Les «Botanical-Sets», les «Botanical Flavours» ou les «Botanical Sprays» sont utilisés pour personnaliser les Gin & Tonic et autres cocktails à base de gin. D'une part, on peut utiliser des plantes, qui sont présentes dans la recette de base du gin, afin de rehausser les saveurs existantes. D'autre part, il est possible de compléter le profil gustatif avec d'autres ingrédients naturels. Les plantes sont simplement ajoutées à la boisson finie, où elles déploient leurs effets en quelques minutes. D'ailleurs, l'ajout de baies, de feuilles séchées et de bâtonnets d'épices peut aussi améliorer les boissons de manière visuelle.

Quelles sont les plantes conseillées pour le gin?

Comme certains fabricants l'ont déjà démontré, il n'y a pas de limites à la créativité. Cependant, les plantes ne doivent être que d'origine végétale. Parmi les ingrédients les plus fréquemment utilisés, mentionnons les suivants:
- baies de genièvre
- coriandre
- cardamome
- bâtonnets de réglisse
- bâtonnets de cannelle
- grains de poivre
- fleurs d'hibiscus
- clous de girofle
- anis étoilé
- écorce de cassia
- gingembre
- lavande
- fleurs de camomille
- romarin
etc.

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