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Pow Wow

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Pow Wow bezeichnet eigentlich ein festliches Treffen nordamerikanischer Indianer, um gemeinsam zu singen, zu tanzen und sich miteinander auszutauschen. Ob das alte Rezept für den Pow Wow Botanical Rye tatsächlich von einem dieser Feste stammt, bei denen auch zunehmend europäische Siedler ihre Spuren hinterliessen, ist schwer zu beweisen – die Marketing-Legende besagt jedoch genau dies. Pow Wow rühmt sich als der erste Spiced Whisky und hebt sich damit klar von den neumodischen Flavoured Whiskys ab. Das Getränk basiert auf einem fast reinen Roggenwhisky aus Indiana, der nach seiner dreijährigen Reifung mit verschiedenen Geschmacksgebern angereichert wird. In diesem Fall kommen Saffran, Orangenschalen und ein paar weitere geheime Botanicals zum Einsatz, die in dem Alkohol mazerieren. Deshalb könnte man den Pow Wow Rye Botanical auch als eine Art Gin-Whisky verstehen. In jedem Fall gibt der Name zu verstehen, dass es sich um eine ganz eigene, neue Spirituosenkategorie handelt.
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