Carpano

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Fünf Vermouth-Varianten hat Carpano, eine Marke der Fratelli Branca Destillerie (Heimat des berühmten Fernet Branca), aktuell im Angebot. Dabei waren es nicht die Branca-Brüder gewesen, die den Wermut ins Leben riefen, sondern der Turiner Antonio Benedetto Carpano. Seine allererste Formel im Jahr 1786 vereinte Muskateller mit verschiedenen Kräutern und Gewürzen und war von einer früheren Rezeptaufzeichnung inspiriert. Die Jahrzehnte und Jahrhunderte verstrichen, und 2001 wurde das Unternehmen, das sich längst nicht mehr im Besitz der Familie befand, von Branca aufgekauft. Erst 2014 kam der Carpano Dry heraus, ein modernes Gegenstück zu den historisch verwurzelten Sorten "Antica Formula" und "Punt e Mes".
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