Birds

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Birds 50cl
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Die Jungunternehmer Lupo, Julian, Basti und Luki erfüllten sich einen Traum und schufen die Marke BIRDS. Unter dem Motto #WeAreBirds wollen sie ihr abenteuerliches, von Reisen inspiriertes Lebensgefühl mit der Schaffung aussergewöhnlicher, weinbasierter Craft Spirituosen vereinen. Der originale BIRDS ist so etwas wie ein Gin auf Riesling-Basis, nur eben ohne Wacholder und dafür mit 12 anderen Zutaten von fünf Kontinenten, die in dem Alkohol mazerierten – den Begriff Weissbrand haben sie eigens dafür markenrechtlich geschützt. Mittlerweile haben die Jungs auch zwei Riesling-Sorten, eine Rosé und einen Rotwein im Angebot. Winzer Manuel Brixius von der Mosel, der sein geerbtes kleines Weingut in Steillage betreibt, ist für die Rohstoffbeschaffung zuständig.
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