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    Kurzübersicht

    The Bitter Truth Jerry Thomas Bitters basieren auf einer alten Rezeptur des legendären Barkeepers, der die goldene Ära der Cocktail-Mixkunst einleitete.

    Beschreibung

    Details

    Wer ist oder war Jerry Thomas? Wer jemals das internationale Bar- und Gastronomiewesen studiert hat, sollte auf diese Frage sofort eine Antwort wissen: Jerry Thomas war der Urvater der amerikanischen Mixkunst und der bekannteste Barkeeper und Gastronom seiner Zeit. Er veröffentlichte mehrere Handbücher, die das Goldene Zeitalter der Cocktails einleiteten, und trug sogar den Spitznamen "Professor". Die "Jerry Thomas Own Decanter Bitters" basieren auf einer Rezeptur des legendären Barkeepers, wurden aber selbstverständliche an heutige Ansprüche angepasst. Was genau drin ist, wird nicht verraten, allerdings ist der Geschmack sowohl sehr fruchtig als auch sehr bitter, mit Zitrus und Trockenfrüchten, Nelken, Angosturarinde und Zimt. Ein paar Spritzer der dunklen Flüssigkeit veredeln verschiedenste Cocktails auf Rum-, Gin- oder Vermouth-Basis. In den Jahren 2010 und 2013 wurden die Jerry Thomas Bitters mehrfach ausgezeichnet.

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    Zusatzinformation

    Zusatzinformation

    Alkoholgehalt 30%
    Flascheninhalt 20cl
    Herkunftsland Deutschland
    Region  
    Abfüller The Bitter Truth
    Marke The Bitter Truth
    Alter  
    Jahrgang  
    Typ Cocktail Bitter
    Details Zu 100% natürlich (keine künstlichen Farb- oder Aromastoffe)
    Verpackung  
    Ehrungen

    International Spirits Competition 2013: Silber
    Beverage Testing Institute Chicago 2013: Gold
    International Spirits Competition 2010: Gold und Bester seiner Klasse

    Anwendung für die Bar und Küche, zum Aromatisieren von Drinks, Cocktails und Speisen
    Degustationsnotiz fruchtige Noten mit Zitrus und Trockenobst als auch würzig-bittere Anklänge mit Nelken, Angosturarinde und Zimt.

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    The Bitter Truth Jerry Thomas Own Decanter Bitters 20cl

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