Rum Nation

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Im Jahre 1999 wurde "Rum Nation" vom Italiener Fabio Rossi gegründet und hat sich auf hochwertige Rumsorten spezialisiert, die als Single Domain Rums abgefüllt werden. Seit 1958 importierte Fabios Vater Weine und Whiskys – somit war Fabio, ein gelernter Önologe, mit dem Konzept von Fasslagerungen aufgewachsen. Nach einer Reise nach Bristol, um die verschiedensten Whiskys zu verkosten, fand er einige Fässer voll Rum, der durch die feucht-kühle Lagerung ein besonderes Aroma entwickelt hatte. „Rum Nation“ wurde geboren. Heute stellt das Unternehmen selber keinen Rum her, sondern kauft ihn aus verschiedenen Nationen der Karibik, Latein- und Südamerikas zusammen. Dabei wird besonders viel Wert auf eine hohe Qualität gelegt – die jeweiligen Rums werden zuerst von Fabio verkostet, bevor sie in das Sortiment aufgenommen werden. Ausser AOC-Rums (= mit kontrollierter Herkunftsbezeichnung) lagern alle Rum Nation-Rums zuerst in ihren Ursprungsländern, bis sie nach Italien oder Grossbritannien verschifft werden, um dort die letzte Etappe ihrer Reifung zu verbringen. In dem kühleren Klima behält der Rum einen höheren Alkoholgehalt bei und enthält weniger Geschmackstoffe des Holzes. Die erworbenen Destillate werden anschliessend miteinander vermählt und abgefüllt, bevor sie als Hommage an ihre geographische Herkunft mit einer Briefmarke aus dem Heimatland des Rums versehen werden. Somit findet man in der Produktpalette Rums aus Barbados, Panama, der Demerara-Region, Guatemala und so weiter. Für Rumfanatiker gibt es gleich noch die verschiedensten Accessoires zu erstehen. Weiterhin wurde die "Small Batch Rare Rums" Collection herausgebracht, in der man Single Estate Rums findet, die relativ selten auf den Markt kommen.
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