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Plum Wine Hakutsuru - Japanischer Pflaumenwein 75cl

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    Kurzübersicht

    Ein japanischer Süsswein, hergestellt aus der Pflaumensorte "Ume". Er eignet sich gut als Aperitif und Digestif und passt ausgezeichnet zu scharfem Essen.

    Beschreibung

    Details

    1743 begann Jihei Kanoh mit der Produktion von Sake, über 100 Jahre später wurde die Firma "Hakutsuru" dann offiziell gegründet. Heute ist sie neben dem Sake auf für ihren Pflaumenwein bekannt. Für die Herstellung des "Plumwine Hakutsuru" setzt man auf die japanischen Ume-Pflaumen, die mittels hochentwickelter Techniken gegärt werden.

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    Zusatzinformation

    Zusatzinformation

    Alkoholgehalt 12.5%
    Flascheninhalt 75cl
    Herkunftsland Japan
    Region  
    Abfüller Hakutsuru Sake Brewing Co., Ltd.
    Marke Hakutsuru
    Alter  
    Jahrgang  
    Typ Pflaumenwein
    Details Aus der japanischen Pflaumensorte Ume
    Verpackung  
    Ehrungen  
    Anwendung pur (gekühlt), als Aperitif oder Digestif, passt gut zu scharfem Essen
    Degustationsnotiz Süsslich, leicht säuerlicher Pflaumengeschmack

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    Plum Wine Hakutsuru - Japanischer Pflaumenwein 75cl

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