Mondino

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Mondino ist ein deutscher Amaro mit italienischen Einflüssen. Das liegt daran, dass Brennmeister Hans das Handwerk des Destillierens in den 60er Jahren in Italien erlernt hatte und das alles entscheidende Rezept zurück ins Chiemgau brachte. Lange Zeit passierte nichts, doch seinen Enkel Max juckte es eines Tages in den Fingerspitzen, sodass er sich zusammen mit drei Freunden ins Unternehmertum stürzte und das Rezept modern interpretierte. Die Zutaten für den Halbbitter (Orangen, Rhabarber, Enzian und Hibiskusblüten) sind allesamt bio-zertifiziert und werden mit bayerischem Quellwasser vereint.
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