Grand Marnier

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1880 entwickelte der Franzose Alexandre Marnier-Lapostolle das Rezept für den Grand Marnier Cordon Rouge Liqueur, der heute zu den erfolgreichsten Edellikören der Welt gehört. Er besteht aus Cognac aus dem Hause Château de Bourg und wird mit karibischen Bitterorangen und Zucker verfeinert und mit 40% Alkoholgehalt abgefüllt. Neben ihrem Flaggschiff Grand Marnier Cordon Rouge werden heute noch eine Reihe weitere Liköre unter dem gleichen Markennamen produziert, welche entweder pur oder als Digestif serviert oder zum Verfeinern von Desserts verwendet werden. Unter ihnen finden sich die Signature Series (eine Mischung aus Cordon Rouge mit Obstbränden), der Cordon Jaune (ein dem Curaçao ähnlicher Likör) und die Spezialeditionen Cuvée du Centenaire, Cuvée Spéciale Cent Cinquantenaire und Cuvée Louis-Alexandre Marnier-Lapostolle. Abgefüllt werden alle Grand Manier-Spirituosen in die charakteristische bauchige Flasche mit dem eingravierten Siegel, aber nur der Original Cordon Rouge („Das rote Band“) wird mit dem roten Band verziehrt. Dadurch soll die hohe Qualität und lange Tradition unterstrichen werden.
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