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Kirk and Sweeney Dominican Rum 12 Years 75cl

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    Kurzübersicht

    Dieser zwölfjährige Rum trägt den Namen eines Segelschiffs, welches für den Rumschmuggel bekannt war. Auch das Design ist dem Thema gewidmet. Heute kommt der Kirk and Sweeney 12 Years auf ganz legalem Wege von der Dominikanischen Republik nach Kalifornien und von dort aus in die Welt.

    Beschreibung

    Details

    Der Name dieses Rums stammt von dem Segelschiff "Kirk und Sweeney", welches in den ersten Jahren der amerikanischen Prohibition vor allem für den Rum-Schmuggel aus der Karibik in den Nordosten der USA bekannt war. Hergestellt wird der Rum von dem Unternehmen 35 Maple Street Spirits nördlich von San Francisco. Die Flaschenform lehnt an die weitbauchigen Zwiebel-Flaschen des 18. Jahrhunderts an, welche, in ein Hanfnetztuch eingepackt, einfach aufgehängt und per Schiff transportiert werden konnen. Auf der Flasche ist zudem eine alte Seekarte mit den Hauptschmuggelrouten für Rum aufgedruckt. Der "Kirk and Sweeney 12 Years" besticht mit seinem von Vanille und Eichenholz geprägten Aroma.

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    Zusatzinformation

    Zusatzinformation

    Alkoholgehalt 40%
    Flascheninhalt 75cl
    Herkunftsland Dominikanische Republik
    Region Santiago de los Caballeros
    Abfüller 35 Maple Street, Sonoma California
    Marke Kirk and Sweeney
    Alter 12 Jahre
    Jahrgang  
    Typ Melasse Rum
    Details Lagerung in amerikanischen Eichenholzfässern
    Verpackung  
    Ehrungen  
    Anwendung pur oder für exklusive Rum-Cocktails
    Degustationsnotiz In der Nase süsslich mit Rohrzucker, Butterscotch und Toffee. Dazu würziges Eichenholz, Vanille und ein Hauch Tabak. Am Gaumen zeigen sich Noten von Vanille, Gewürzen und Eichenholz. Zudem fruchtige Anklänge mit Pfirsich, Aprikose und Dörrobst.

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