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Jägermeister 70cl

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Dieser bekannte Likör besteht aus 56 Kräutern und Wurzeln.
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Details

Der Jägermeister Grundstoff besteht aus 56 Kräutern, Wurzeln, Blüten und Früchte aus verschiedenen Ländern. Nebst einigen Geheimkräuter besteht der Grundstoff aus Zimt Rinde aus Ceylon, Pomeranzen Schalen aus Australien, Rotsandel aus Ostindien, Ingwer-Wurzeln aus Südasien. Nach einem Geheimrezept werden die Substanzen gewogen, in verschiedenen Stärken gemahlen und schlussendlich als Mischungen zusammengestellt. Die Kräutermischung wird danach in einem Alkohol-Wasser-Gemisch von 70 vol % in Grossbehältern mazeriert. Dabei werden den Kräutern die Inhaltsstoffe entzogen und ihre Aromastoffe in der Flüssigkeit gewonnen. Dieser Vorgang dauert zirka eine Woche. Der Mazerationsvorgang wird mehrere Male wiederholt und dauert insgesamt gut fünf Wochen. Aus allen bei der Mazeration gewonnenen Abläufen wird der Jägermeister-Grundstoff gemischt, filtriert und anschliessend in Eichenholzfässern eingelagert. Nach einer einjährigen Lagerung wird der Jägermeister-Grundstoff mit Alkohol, Zuckerlösung, Karamell und enthärtetem Wasser zum Endprodukt gemischt.

Zusatzinformation

Alkoholgehalt 35%
Flascheninhalt 70cl
Gebindeeinheit 6
Herkunftsland Deutschland
Region Wolfenbüttel, Niedersachsen
Abfüller Mast-Jägermeister AG
Marke Jägermeister
Alter  
Jahrgang  
Typ Kräuterlikör
Details durch Auszüge von 56 Kräutern, Blüten, Schalen und Gewürzen wie unteranderem Sternanis, Zimt, Kardamom, Ingwer und Orangenschale hergestellt
Verpackung  
Ehrungen  
Anwendung purer Genuss, serviert "on the rocks", eisgekühlt, als "Shot", mit Tonic, Fruchtsaft, Sekt oder Soda, für Drinks und Cocktails diverser Art
Degustationsnotiz  

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