Gin Eva

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Dass der Gin Eva in überschaulichen Mengen von Hand gefertigt wird, sieht man ihm sofort an. Auch, dass der Produktionsprozess in Mallorca stattfindet, ist kein Geheimnis und wird gleich zweimal auf dem Flaschenetikett klargestellt. Eva und Stefan Winterling kommen eigentlich aus dem Bereich der Oenologie (Weinkunde), waren jedoch von den mediterranen Pflanzen so fasziniert, dass sie diese unbedingt in einer Spirituose einfangen wollten. Dabei ist die Zusammensetzung ziemlich einfach gehalten: Ganze Zitronen, Orangen und von Hand gepflückte Wacholderbeeren finden Eingang in die Rezeptur. Die Marke kam 2012 auf den Markt und ist der wahrgewordene Traum eines interkulturellen Paares, das sich beim gemeinsamen Studium in Deutschland kennenlernte.
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