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    Kurzübersicht

    Fee Brothers Plus Bitters sind Aromatic Bitters für Cocktails und Longdrinks. Süsslich, mit Noten von Pflaumen sowie einer dezenten Bitterkeit, können sie mit auf Rum basierenden Drinks serviert werden.

    Beschreibung

    Details

    Bitters, auch Cocktailbitters genannt, sind alkoholische „Gewürze“ für Mixgetränke, die auch als Aperitif verwendet werden können. Eine der bekanntesten Marken sind die amerikanischen Fee Brothers Bitters aus Rochester, New York. Alles startete 1863, als ein kleiner Delikatessenshop eröffnet wurde, der später auch Liköre und Cocktailbitters verkaufte. Nach vielen bewegenden Jahren, bei denen Fee Brothers von einer Generation an die nächste weitergegeben wurde, dem Umgehen der Prohibition durch die Herstellung von Altarweinen und dem Vertrieb von Sets zur legalen Herstellung von Hauswein, dem Verlust von Tausenden von Gallonen guten Weins und Bitters (welche in einen Fluss geschüttet wurden, da eine Versteuerung die Firma in den Ruin getrieben hätte), stellen Fee Brothers unter der Leitung von Ellen und Joe Fee heute in der vierten Generation über 100 Bitters, Sirups und Liköre her. Die Plum Bitters besitzen ein deutliches Pflaumen-Aroma.

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    Zusatzinformation

    Zusatzinformation

    Alkoholgehalt 12%
    Flascheninhalt 15cl
    Herkunftsland Vereinigte Staaten
    Region Rochester, New York
    Abfüller Fee Brothers
    Marke Fee Brothers Bitters
    Alter  
    Jahrgang  
    Typ Cocktail Bitter
    Details Nach einem alten Rezept mit Pflaumen-Aroma hergestellt.
    Verpackung  
    Ehrungen  
    Anwendung für die Bar und Küche. Für die Zubereitung von Cocktails und Longdrinks.
    Degustationsnotiz Kräftiges Pflaumen-Aroma, leicht gesüsst und mit leichten Bittermandel-Noten gut ausbalanciert.

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    Fee Brothers Plum Bitters 15cl

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