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Cocktail Mai Tai

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    Kurzübersicht

    Der berühmteste aller Tiki-Drinks, der Mai Tai, lässt sich mit diesem praktischen Cocktail-Set schnell und einfach zubereiten.

    Beschreibung

    Details

    Der Mai Tai ist der Inbegriff des Tiki-Cocktails - und das, obwohl er nur äusserst selten in einer Tiki Mug gereicht wird. Wer schonmal eine Strandbar, Beach-Party, Hoteldisco oder ein Sommerfestival besucht hat, wird den Mai Tai als obligatorischen Bestandteil des Getränkemenüs kennen. Bekannt ist er seit dem Jahr 1972, als Victor Bergeron einen Bartender's Guide mit seinem famosen Cocktailrezept veröffentlichte. Dieses fertigte er angeblich schon seit 1944 als Inhaber der berühmten Trader's Vic Tikibar in Kalifornien an. Allerdings beanspruchten auch einige seiner Konkurrenten (erfolglos), den Mai Tai erfunden zu haben. Das Originalrezept von Victor Bergeron ist heute so gut wie unachahmbar, da der 17-jährige J. Wray & Nephew Jamaican Rum nicht mehr produziert wird. Alternativ lässt sich ganz einfach ein dunkler Jamaica Rum mit einem Rhum Agricole mischen. Im Zweifelsfall tut es aber auch ein beliebiger, hochwertiger Rum aus der Karibik. Die Rezeptur für den Mai Tai wurde seit den 70er Jahren sowieso unzählige Male verändert und abgewandelt. So gut wie jede Bar scheint heutzutage ihre ganz eigene Kreation zu besitzen. Bei einigen  kommen Ananas- und Orangensaft ins Glas, bei manchen fehlt der Mandelsirup, und wiederum andere mischen Aprico Brandy unter. Die ursprünglichste und unkomplizierteste Version eines Mai Tais besitzt jedoch lediglich fünf Zutaten und wird in einem Tumbler serviert.

    Rezept

    • 6cl dunkler Rum
    • 3cl Limettensaft
    • 1,5cl Triple Sec
    • 1cl Zuckersirup
    • 0,5cl Mandelsirup ("Orgeat")

    Alle Zutaten kräftig auf Eis shaken und in ein mit Crushed Eis gefülltes Glas abseihen. Mit einem Minze-Zweig oder einer Fruchtscheibe garnieren.

    Dieses Set enthält:

    • Gosling's Black Seal Rum 70cl
    • De Kuyper Triple Sec Likör 70cl
    • Giffard Rohrzuckersirup weiss 100cl
    • Giffard Mandelsirup 100cl

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    Zusatzinformation

    Zusatzinformation

    Alkoholgehalt 40%
    Flascheninhalt 2cl
    Herkunftsland Bermuda
    Region Hamilton
    Abfüller Gosling Brothers Ltd
    Marke Gosling's
    Typ Cocktail-Set
    Verkehrsbezeichnung Nein
    Details enthält 1x Rum, 1x Orangenlikör, 1x Zuckersirup und 1x Mandelsirup
    Anwendung für die Zubereitung von Mai Tai Cocktails (max. 11 Cocktails pro Set)

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