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Cherry Heering 50cl

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    Kurzübersicht

    Ein dänischer Kirschlikör, der auf einer alten Rezeptur aus dem Jahre 1818 basiert. Er wird aus Stevn-Kirschen hergestellt, die zusammen mit den Steinen gepresst werden. Dadurch erhält er seine typische Mandelnote.

    Beschreibung

    Details

    Im Jahr 1818 soll der Peter F. Heering eine alte Kirschlikör-Rezeptur von seiner Lehrmeisterin Alma Carstensen geschenkt bekommen haben, zum Abschluss seiner Ausbildung. Heering begann, diese so lange zu verfeinern, bis er zufrieden war und kreierte so "seinen" Kirschlikör, mit dem er in den letzten 175 Jahren viele internationale Preise gewinnen konnte. Hergestellt wird der "Cherry Heering" aus den dunklen Stevn-Kirschen, die zusammen mit den Steinen gepresst werden. Dadurch bekommt der Likör seine typische Mandelnote. Nach der Destillation lagert er während drei Jahren in mächtigen Eichenholzfässern.

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    Zusatzinformation

    Zusatzinformation

    Alkoholgehalt 24%
    Flascheninhalt 50cl
    Herkunftsland Dänemark
    Region Kopenhagen
    Abfüller Peter F. Heering
    Marke Cherry Heering
    Alter 3 Jahre
    Jahrgang  
    Typ Cherry Brandy (Kirschenlikör)
    Details Hergestellt aus den Stevn-Kirschen, zusammen mit den Steinen gepresst, mit verschiedenen Gewürzen aromatisiert
    Verpackung  
    Ehrungen Hat bereits zahlreiche, internationale Auszeichnungen bekommen
    Anwendung pur oder für diverse Drinks und Cocktails, zB. für den klassischen "Singapure-Sling"
    Degustationsnotiz Mit fruchtigem Kirscharoma, dazu Noten von Vanille und Mandel

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  • Kundenmeinungen (2)

    5 von 5 Sternen
    So wie es sein sollte
    Kundenmeinung von Sepp (Veröffentlicht am 18.07.2017)
    absolut in Ordnung
    Kundenmeinung von Sepp (Veröffentlicht am 03.10.2016)
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