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Bols Genever Amsterdam 1575 70cl

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    Kurzübersicht

    Ein Genever mit Tradition: Der originale Bols Genever entsteht auf der Basis eines 1820 entwickelten Rezepts.

    Beschreibung

    Details

    Der originale Bols Genever aus Amsterdam darf auf eine jahrhundertealte Geschichte zurückblicken, während derer die Rezeptur für die authentisch holländische Spirituose immer wieder verbessert wurde. Seit 1820, als man die optimale Balance zwischen Malzspiritus, neutralem Getreidealkohol und Botanicals fand, blieb die Zusammensetzung dieses Genevers allerdings so gut wie unverändert. Der malzige Geschmack, der fast schon an einen Whisky erinnert, rührt von dem "Malt Wine", einer fermentierten Maische aus Roggen, Mais und Weizen. Nach der dreifachen Destillation folgt die Infusion mit einem sorgfältig selektierten Botanical-Destillat, bevor die Flüssigkeit auf eine Trinkstärke von 42% gebracht wird.

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    Zusatzinformation

    Zusatzinformation

    Alkoholgehalt 42%
    Flascheninhalt 70cl
    Herkunftsland Niederlande
    Region Amsterdam / Zoetermeer
    Abfüller Lucas Bols
    Marke Bols
    Alter  
    Jahrgang  
    Typ Genever
    Details dreifache Destillation im Pot-Still-Verfahren
    Verpackung  
    Ehrungen  
    Anwendung pur oder für Cocktails diverser Art (z.B. Tulip, fliegender Holländer, Amsterdam)
    Degustationsnotiz Hefe und Malz, aber auch Anis, Kümmel und weitere bitter-herbe Kräuter treten im Duft hervor. Der Geschmack zeichnet sich ebenfalls durch herbe Aromen sowie eine klare Wacholderpräsenz aus.

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