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Bénédictine DOM Liqueur 70cl

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    Kurzübersicht

    Dieser Likör aus 27 Kräutern und Gewürzen wird basierend auf einer uralten Klosterezeptur aus dem Jahre 1510 hergestellt – daher auch der Name. DOM steht dabei für "Deo Optimo Maximo".

    Beschreibung

    Details

    Als die Benediktinerabtei Fécamp 1792 verkauft wurde, gingen damit mehrere selbst entwickelte Arznei-Rezepte der Klostermönche verloren. Erst über 50 Jahre später entdeckte ein gewisser Alexandre Legrand diese wieder. Inspiriert von den niedergeschriebenen Kräutermischungen und Elixieren, hatte Legrand die Idee, mit der Hilfe eines Apothekers einen Likör zu erschaffen. Bereits 1873 verkaufte er 150'000 Flaschen pro Jahr und so musste eine richtige, ehrwürdige Produktionsstätte her – prompt wurde das "Palais Bénédictine" im Stil des Historismus erbaut, heute eine Mischung aus Palast, Besucherzentrum und Kunstmuseum. In dem kunstvollen Bauwerk in der Normandie wird immer noch der "Bénédictine" nach dem uralten Rezept hergestellt. Der süssliche Kräuterlikör besteht aus 27 Zutaten, darunter Kardamom, Zimt, Vanille, Safran und Koriander.

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    Zusatzinformation

    Zusatzinformation

    Alkoholgehalt 40%
    Flascheninhalt 70cl
    Herkunftsland Frankreich
    Region Normandie
    Abfüller Bacardi
    Marke Benedictine
    Typ Kräuterlikör
    Verkehrsbezeichnung Likör
    Details aus 27 Kräutern sowie Frucht- und Gewürzauszügen zusammengestellt
    Anwendung pur oder für exklusive Drinks und Cocktails (z.B. mit Cognac gemischt, sehr beliebt auch mit Champagner oder Fruchtsäften)
    Degustationsnotiz Mit Noten von Gewürzen und Kräutern. Schmeckt leicht süsslich nach Honig.
    Zutaten Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.
    Zusatzstoffe mit Farbstoff E150b

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