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Bacardi Carta Oro Rum 70cl

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    Kurzübersicht

    Der Bacardi Carta Oro ist der ideale Mixing-Rum für alle Drinks, die ein wenig Farbe vertragen. Das spezielle Bacardi-Verfahren und eine Filterung durch Holzkohle lassen den Rum so zurück, wie er auf der ganzen Welt berühmt ist.

    Beschreibung

    Details

    Der "Bacardi Carta Oro", auch bekannt als Bacardi Gold, ist ein brauner Rum aus der riesigen Produktionsstätte in Puerto Rico. Als Basis für die Fermentation dient eine Maische aus Zuckerrohrmelasse, Wasser und der "Levadura Bacardi", einem 1862 isolierten Hefestamm, der seither für den kennzeichnenden Geschmack der Produkte verantwortlich ist. Der resultierende Wein mit 10-12% vol. durchläuft anschliessend den "Parallel Destillation Process", bei dem durch die Verwendung unterschiedlicher Brennanlagen sowohl schwere als auch leichte Destillate (Aguardiente bzw. Redestilado) gewonnen werden. Die beiden Destillate werden separat in leicht angekohlten Fässern aus Kentucky und Tennessee gelagert und durchlaufen zum Schluss eine mehrfache Filtration durch verschiedene Holzkohle-Arten. Der Carto Oro Rum ist für das Mixen weltbekannter Cocktails wie Cuba Libre, El Presidente, Hurricane und Mai Tai prädestiniert.

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    Zusatzinformation

    Zusatzinformation

    Alkoholgehalt 37.5%
    Flascheninhalt 70cl
    Herkunftsland Puerto Rico
    Region Puerto Rico: Bacardi Corporation
    Abfüller Bacardi
    Marke Bacardi
    Typ Brauner Rum
    Verkehrsbezeichnung Rum
    Details aus zwei unterschiedlichen Destillaten (Aguardiente und Redestilado) verschnitten; in amerikanischen ex-Whiskey-Fässern gereift; durch Holzkohle filtriert
    Anwendung vorzugsweise für Drinks und Cocktails, z.B. Cuba Libre, El Presidente...
    Degustationsnotiz am Gaumen deuten sich Kohlestückchen, Vanille, Toffee, Walnuss und Zitrusfrüchte an.
    Zutaten Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.
    Zusatzstoffe Mit Farbstoff

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