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Ron Atlantico Private Cask 75cl

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  • Beschreibung

    Kurzübersicht

    Ein einzigartiger Blend aus dominikanischem Melasse Rum und Virgin Sugar Cane Honey Rum, welcher drei unterschiedliche Reifephasen durchlebt hat.

    Beschreibung

    Details

    Die Marke "Ron Atlantico" wurde erst 2008 gegründet, trotzdem konnte sie sich bereits im Premium-Segment etablieren. Dies nicht zuletzt auch wegen der Partnerschaft, die man 2011 mit dem Popstar Enrique Iglesias einging, der seither das Werbegesicht der Rummarke ist. Bei der "Private Cask"-Edition handelt sich um einen Blend aus zwei bis drei Jahre alten Rumsorten (Melasse-Rum und Virgin Sugar Cane Honey Rum) aus verschiedenen Brennereien der Dominikanischen Republik. Nach der Vermengung folgt ein zweiter Reifungsprozess vor Ort, der etwa zwei Jahre lang andauert. Danach erfolgt der Import in die USA, wo die Chargen in kleinen Holzfässern, den sogenannten Private Casks, 15 Jahre lang im Solera-Verfahren reifen. Aufgrund der arbeitsaufwendigen Herstellung eignet sich der Rum nicht für die Massenproduktion.

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    Zusatzinformation

    Zusatzinformation

    Alkoholgehalt 40%
    Flascheninhalt 75cl
    Herkunftsland Dominikanische Republik
    Region  
    Abfüller Alebrand Spirits Company
    Marke Atlantico
    Alter ca. 20 Jahre
    Jahrgang  
    Typ Rum Blend
    Details aus verschiedenen dominikanischen Rumsorten verschnitten, etwa fünf Jahre lang in der Dominikanischen Republik und 15 Jahre lang in den USA gelagert (Solera-Verfahren)
    Verpackung im Umkarton
    Ehrungen

    DOUBLE GOLD MEDAL AND “BEST OF SHOW” - WSWA Tasting Competition Las Vegas 2012
    BEST AGED RUM 15 – 30 YEARS OLD AND “BEST IN SHOW” - Berlin Rum Festival 2011
    BEST SOLERA RUM - UK Rum Festival 2010, GOLD MEDAL - Refined Vices

    Anwendung pur oder für diverse Drinks und Cocktails (z.B. Cuba Libre, Zombie, Mai Tai...)
    Degustationsnotiz In der Nase süsslich mit Honig, Sirup, tropischen Früchten und einem Hauch Vanille. Dazu dezent rauchige Noten. Am Gaumen wiederholen sich diese Eindrücke, wobei nun auch Schokolade und Nüsse mitschwingen.

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