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    Kurzübersicht

    Ein mehrfach mit Gold prämierter Vodka, der in der Absolut-Brennerei unter der Verwendung von Winterweizen von einem einzigen Bauernhof destilliert wird. Der Absolut Elyx passiert passiert die kleine Brennblase mehr als einhundert Mal, bevor er zur weiteren Verarbeitung bereit steht. Der herausragend andersartige Geschmack steht als Beweis für diesen besonderen Vorgang.

    Beschreibung

    Details

    Dieser sehr hochwertige Vodka hebt sich durch seinen speziellen Herstellungprozess von anderen Getreidevodkas ab. Der Winterweizen stammt von den Feldern eines einzigen Bauerhofs, dem Rabelöf-Hof, aus der direkten Umgebung der Brennerei, da jenes Getreide den perfekten Feuchtigkeits- und Stärkegehalt aufweist. Der Weizen wird zunächst in die Hauptdestillerie nach Nöbbelöf gebracht, dort fermentiert und destilliert, bevor der Spiritus zurück in die Originalbrennerei reist, um dann mehr als hundert Mal durch die kleine Kupferbrennblase zu laufen. Da ist es kein Wunder, dass sich die Sorte Elyx geschmacklich von den anderen Absolut-Vodkas abhebt. Nachdem der Alkoholgehalt durch die Zugabe des firmeneigenen Quellwassers auf 42.3% herabgesetzt wurde, kann der Absolut Elyx abgefüllt und vertrieben werden.
    1879 im südschwedischen Ahus von Lars Olsson Smith gegründet, fiel das Unternehmen im Jahre 1917 der Monopolisierung zum Opfer und wurde von da an von der schwedischen Regierung kontrolliert. 1979 führte man erstmals den Absolut Vodka auf dem Markt ein, der sich schnell zu einer der bekanntesten Vodkamarken weltweit entwickelte. Nach dem Verkauf des Unternehmens an Pernord Ricard arbeitete man systematisch an der Erweiterung des Abnehmermarkts. Absolut steht heute bei den weltweiten Spirituosenverkäufen auf dem dritten Platz. 

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    Zusatzinformation

    Zusatzinformation

    Alkoholgehalt 42.3%
    Flascheninhalt 70cl
    Herkunftsland Schweden
    Region Åhus (Skåne län)
    Abfüller Pernod Ricard
    Marke Absolut Vodka
    Alter  
    Jahrgang  
    Typ Premium Vodka
    Details Aus lokalem Winterweizen in einem speziellen Destillationsverfahren hergestellt, über 100x destilliert
    Verpackung  
    Ehrungen

    San Francisco World Spirit Competition 2013: Gold
    San Francisco World Spirit Competition 2012: Gold

    Anwendung pur, on the rocks oder für diverse Drinks und Cocktails (z.B. Martini, Palomino)
    Degustationsnotiz In der Nase und am Gaumen fruchtige und blumige Noten. Dazu kommt ein Hauch von Wintergetreide.

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    Absolut Vodka Elyx 70cl

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