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Zuidam Zeer Oude Genever Single Barrel 5 Years 100cl

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Ein 5-jähriger Genever aus dem Hause Zuidam. Er wird aus Mais, Gersten- und Weizenmalz hergestellt und mit diversen Botanicals aromatisiert.
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Details

Die holländische Destillerie Zuidam wurde 1975 von Fred van Zuidam gegründet und spezialisiert sich auf exklusive Produkte. Der richtige Durchbruch kam aber erst zehn Jahre später, als seine Frau Helene das Design der Produkte übernahm. Für ihre Spirituosen verwendet die Familie nur natürliche und sorgfältig ausgesuchte Zutaten, die sie auf sehr traditionelle Weise verarbeiten. Diese Zuidam-Edition wurde aus Weizen- und Gerstenmalz sowie Mais hergestellt und dreifach in einer Pot Still destilliert. Mit diversen Botanicals wie Wacholder, Süssholzwurzel und Anissamen wird der Genever aromatisiert und lagert anschliessend für mindestens fünf Jahre.

Zusatzinformation

Alkoholgehalt 38%
Flascheninhalt 100cl
Herkunftsland Niederlande
Region Baarle Nassau
Abfüller Zuidam Distillers
Alter Mind. 5 Jahre
Jahrgang  
Typ Genever
Details Oude Genever mit mind. 15% Malzwein-Anteil und weniger als 20 Gramm Zucker pro Liter, aromatisiert mit Wacholder, Süssholzwurzel und Anissamen, Einzelfassabfüllung
Verpackung  
Ehrungen  
Anwendung pur oder für Drinks und Cocktails diverser Art, zB. zusammen mit einem Tonic Water
Degustationsnotiz In der Nase und am Gaumen mit Aromen von Malz, Eiche, Vanille und Toffee. Hat einen langen, malzigen Nachklang.

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