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Whitley Neill Handcrafted Dry Gin 70cl

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Ein exotischer, fruchtiger Premium Gin aus Birmingham. Neben den "klassischen" Botanicals wird dieser Gin zusätzlich mit Physalis und der Frucht des Affenbrotbaums aromatisiert.
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Details

Wenn man einer Familie entstammt, die bereits seit vier Generationen Gin produziert, ist die Wahrscheinlichkeit hoch, dass der jüngste Spross der Familie die Traditionen weiterführt. Und nicht nur dass: Er hat zudem jede Menge frischen Wind mitgebracht. Im Falle von Johnny Neil ist genau das der Fall – was man auch am Namen des Produkts erkennen kann. 1762 legte Greenall Whitley den Grundstein für das Familienerbe. Ca. 250 Jahre später, genauer gesagt 2005, stellte Johnny Neil seine Interpretation eines London Dry Gins der internationalen Spirituosenszene vor: Whitley Neill London Distilled Dry Gin war geboren. Das Interessante an diesem Gin ist zunächst die Verbindung zwischen Tradition und Moderne in Hinblick auf die Auswahl der Botanicals. Neben den klassischen Zugaben wie Wacholderbeeren, Zitronen- und Orangenschalen, Koriander, Angelika, Schwertlilienwurzel und Cassiarinde liess sich Johnny Neill von der Aromenvielfalt des Schwarzen Kontinents inspirieren. Das Ergebnis sind zwei für Gin äusserst ungewöhnliche Früchte: Die Frucht des Affenbrotbaums und die Kappstachelbeere, besser bekannt als Physalis. Im Falle des Baobab Baumes, welcher auch das traditionell anmutende Etikett auf der bauchigen Flasche schmückt, werden zwei Bestandteile der Frucht genutzt. Die Samen und das saure Fruchtfleisch. Letzteres enthält übrigens zehnmal so viel Vitamin C wie eine Orange, allerdings dürfte nach dem Brennprozess nichts mehr hiervon übrig bleiben.

Zusatzinformation

Alkoholgehalt 42%
Flascheninhalt 70cl
Herkunftsland Grossbritannien
Region Birmingham
Abfüller Whitley Neill Ltd.
Alter  
Jahrgang  
Typ London Dry Gin
Details Unter anderem mit exotischen Botanicals aromatisiert, wie Physalis und der Frucht des Baobab-Baumes
Verpackung  
Ehrungen Doppel Goldmedaille Spirits Competition 2007, Goldmedaille “Best in Class” bei der International Wine and Spirits Competition 2007, Goldmedaille vom Chicago Beverage Testing Institute (BTI)
Anwendung pur oder für diverse Drinks und Cocktails, zB. als klassischen "Gin & Tonic*
Degustationsnotiz Mit Aromen von Limonen und blumigem Wacholder, dazu leicht würzig. Hat einen langen Abgang mit süsslicher Zitrone.

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