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Weisflog 100cl

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Erfunden vom Mediziner Gustav Weisflog wird der Weisflog Bitter seit 1880 in Oberarth (Schwyz) hergestellt. Früher gegen Magenversäuerung eingesetzt wird er heute als erfrischender Aperitif genossen.
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Details

Aus politischen Gründen wanderte Gustav E. Weisflog 1848 von Sachsen nach Frankreich aus, wo er als Seidenhändler sein Geld verdiente. 1860 erhielt er den Doktortitel der Medizin und eröffnete in Altstetten eine Praxis als Spezialist für Magenbeschwerden. Mit seinem entwickelten Bitter gegen Magenversäuerung machte sich Weisflog einen Namen bis über die Landesgrenzen hinaus. Die Nachfrage war so gross, dass er 1880 die fabrikationsmässige Herstellung aufnahm. Der BItter wurde so bald als erfrischender und milder Aperitif bekannt. Der Weisflog Bitter wird seit jeher in der Destillerie Fassbind in Oberarth, der ältesten gewerblichen Destillerie in der Schweiz hergestellt.

Zusatzinformation

Alkoholgehalt 20%
Flascheninhalt 100cl
Herkunftsland Schweiz
Region Schwyz, Oberarth
Abfüller S. Fassbind AG
Alter  
Jahrgang  
Typ Magenbitter
Details  
Verpackung  
Ehrungen  
Anwendung purer Genuss
Degustationsnotiz  

Kundenmeinungen

Überraschend lecker! Kundenmeinung von Renee
Geschmack
Nase
Kannte ich nicht. Bin kein Bauer, deshalb sofort probiert und: umgehend Fan! -
Im Gegensatz zum klassischen Magenbitter hat der Weisflog kaum diese bittere Note, sondern schmeckt erfrischend leicht. Auch die etwas klebrige Süsse, die Likörs anhafted fehlt zu einem spürbaren Teil. - Für mich eine echte Entdeckung! (Veröffentlicht am 19.09.2016)
Zusammen mit 27 special gin aus der schönen Schweiz Kundenmeinung von I.e cooler
Geschmack
Nase
(Veröffentlicht am 30.04.2016)

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