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The Balvenie 21 Years Port Wood Single Malt Whisky 70cl

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Dieser Balvenie Whisky setzt sich aus kräftigen Single Malts zusammen, die zuvor 21 Jahre lang in traditionellen Eichenfässern lagerten. Sein Finish bekam er anschliessend in ehemaligen Portwein-Fässern.
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Details

1892 wurde die Destillerie Balvenie von William Grants und seinen Söhnen gebaut und befindet sich noch heute, zusammen mit Glenfiddich und Kininvie, im Familienbesitz. Der Name geht zurück auf das New Balvenie Castle, ein ehemaliges Gutshaus, das als Steinlieferant für den Bau der Destillerie diente. Die Brennerei besitzt acht Stills mit der sogenannten Balvenie-Blase, einem Ballon zwischen dem Hals und der Brennblase. Dieser Balvenie setzt sich aus einer Auswahl von kräftigen Single Malts zusammen, die zuvor 21 Jahre lange in traditionellen Eichenfässern lagerten. Anschliessend kam das Destillat für das Finish in Fässer, in denen zuvor Jahrgangs-Portwein heranreifte.

Zusatzinformation

Alkoholgehalt 40%
Flascheninhalt 70cl
Herkunftsland Grossbritannien
Region Speyside, Schottland
Abfüller The Balvenie / William Grant & Sons
Alter 21 Jahre
Jahrgang  
Typ Single Malt Whisky
Details 21 Jahre in Bourbonfässer und ein paar Wochen in Portweinfässer gelagert
Verpackung In der Geschenkdose
Ehrungen  
Anwendung pur oder für exklusive Cocktails
Degustationsnotiz In der Nase süss mit etwas Rauch, Rosinen und Nüssen. Hat einen cremig-süssen Geschmack mit Malz, Honig und Portwein. Lang anhaltender, nussiger Abgang.

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