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Tequila Sunrise

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Artikelname Menge
Tequila Calle 23 Blanco 70cl 1169
Giffard Grenadine Sirup 100cl 87
Cocktailkarte Tequila Sunrise 498
Artikelname Preis Menge
Tequila Calle 23 Blanco 70cl
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Giffard Grenadine Sirup 100cl
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Cocktailkarte Tequila Sunrise
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Details

Der Name verdankt der Tequila Sunrise seiner typischen Farbabstufung von gelblich zu rot. Diese entsteht durch die Zugabe von Grenadine, der nach unten sinkt und dadurch an einen Sonnenaufgang erinnert. Erfunden wurde der Tequila Sunrise in den 1920er Jahren in Agua Caliente (Mexiko). Damals benutzte man zusätzlich noch Crème de Cassis und statt Orangensaft setzte man auf eine selbstgemachte Zitronenlimonade. In den USA verbreitete sich der Tequila Sunrise nach Ende der Prohibition.

Rezept

Tequila zusammen mit Orangensaft* in ein Glas geben. Den Grenadine vorsichtig am Rand einfliessen lassen, Eiswürfel hinzugeben und mit einer Orangenscheibe* garnieren. *nicht im Set enthalten