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Tequila Calle 23 Reposado 70cl

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Dieser Tequila verbrachte eine achtmonatige Reifezeit in Bourbonfässern. Dadurch hat er neben dem typischen Agavengeschmack holzig-nussige Noten.
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Details

Die Idee für die "Calle 23"-Tequilas hatte die französische Biochemikerin Sophie Decobecq, die schon sich schon in jungen Jahren in die Spirituose und die Umgebung, in der sie hergestellt wird, verliebte. Schliesslich wanderte sie nach Mexiko aus, um ihrem Traum von eigenen Tequilas zu verwirklichen. Im östlichen Hochland von Jalisco, in Zapotlanejo, wird "Calle 23"-Tequila aus bis zu zehn Jahre gereiften Agaven hergestellt. Nach einer doppelten Destillation wird der "Reposado" während acht Monaten in ehemaligen Bourbonfässern aus amerikanischem Weisseichenholz gelagert.

Zusatzinformation

Alkoholgehalt 40%
Flascheninhalt 70cl
Herkunftsland Mexiko
Region Zapotlanejo, Jalisco
Abfüller Calle 23
Alter  
Jahrgang  
Typ 100% Agave Tequila
Details In Kupfer-Brennblasen doppelt destilliert und Fasslagerung in ehemaligen Bourbonfässern
Verpackung  
Ehrungen  
Anwendung pur oder für diverse Drinks und Cocktails, zB. als Basis für die klassische "Margarita"
Degustationsnotiz In der Nase mit Agaven, nussigen Tönen und dezenter Vanillenote. Am Gaumen zeigt sich ebenfalls Agave, gepaart mit holzig-nussigen Noten. Hat einen würzigen Abgang.

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