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Teeling Irish Whiskey Single Grain

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Die Maische des Teeling Single Grain Whiskeys besteht hauptsächlich aus Mais. Er wurde weder kühlgefiltert, noch enthält er künstliche Farbstoffe. Seine rötliche Farbe bekommt er durch die Lagerung in kalifornischen Rotweinfässern.
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Details

1782 eröffnete Walter Teeling in der Marrowbone Lane die erste eigene Destillerie der Familie Teeling, welche sofort zur treibenden Kraft der irischen Whiskey Industrie wurde. Zahlreiche Schicksalschläge Anfang des 20. Jahrhunderts führten jedoch dazu, dass in den 1970er Jahre die letzte Whiskey Destillerie in Dublin schliessen musste. Jetzt über 40 Jahre wagte die Familie Teeling einen Neuanfang und hat im 2014 eine Craft Distillery in Dublin eröffnet. Der Phoenix, der jede Flasche Teeling Irish Whisky ziert, steht für diesen Neubeginn. Die Maische dieses Whiskeys besteht hauptsächlich aus Mais. Hergestellt wurde er auf Kolumn Stills und wie alle Teeling Whiskeys wurde auch dieser nicht kühlgefiltert. Seine rötliche Farbe erhält er nicht etwa durch die Zugabe von Farbstoffen, sondern durch die Reifung in kalifornischen Rotweinfässern. Dadurch wurde er weich und süsslich im Geschmack.

Zusatzinformation

Alkoholgehalt 46%
Flascheninhalt 70cl
Herkunftsland Irland
Region Dublin
Abfüller Teeling
Alter  
Jahrgang  
Typ Single Grain Whisky
Details in Kolumn Stills destilliert, gereift in kalifornischen Rotweinfässern, limitiert auf 5'000 Flaschen pro Jahr
Verpackung  
Ehrungen  
Anwendung pur oder für Drinks und Cocktails diverser Art
Degustationsnotiz  

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