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Taylor's Port Tawny 40 Years 75cl

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Dieser Portwein ist eine echte Rarität: Er lagerte bis zu 40 Jahren in Eichenholzfässern. Seine Genussreife erreicht er ca. ein bis zwei Jahre nach der Flaschenabfüllung.
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Details

Taylor's gilt als eine der besten Portweinmarken weltweit. Die gleichnamige Firma, die bereits seit über 300 Jahren existiert, hat ihren Sitz im Duoro-Tal in Portugal, welches optimales Klima für das Wachstum der Trauben bietet. Diese werden für die Portwein-Produktion von Hand gelesen, grösstenteils entrappt und anschliessend in flachen Stahlbehältern eingemaischt. Während man früher noch ganz auf Handarbeit setzte und den Tresterhut mit den Füssen untergearbeitet hat, geschieht dies heute mit modernsten Geräten, wodurch die Qualität gesteigert werden konnte. Der mit Weinbrand versetzte "Taylor's Port Tawny 40 Years" besteht aus den Traubensorten Touriga Francesa, Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta Barocca und Tinta Cao. Er ist ein Blend aus diversen Portweinen, die über 40 Jahre in Eichenholzfässern gereift sind.

Zusatzinformation

Alkoholgehalt 20%
Flascheninhalt 75cl
Herkunftsland Portugal
Region Duoro-Tal, Vila Nova de Gaia
Abfüller Taylor
Alter 40 Jahre
Jahrgang  
Typ Portwein
Details Aus den Traubensorten Touriga Francesa, Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta Barocca und Tinta Cao hergestellt, mit Weinbrand versetzt
Verpackung In edler Geschenkbox
Ehrungen  
Anwendung pur, passt gut Dessert und Schokolade
Degustationsnotiz  

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