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Sipsmith Sloe Gin 50cl

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Ein Schlehe-Gin aus dem Hause Sipsmith.
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Details

Für die Herstellung des Sloe Gin werden im Herbst reife Schlehe geerntet und eingefroren. Durch das Einfrieren bricht die Schale auf, wodurch die Aromen der Frucht vollständig austreten können. Die Mischung aus Gin und Schlehen lässt man für ungefähr fünf Monate ruhen, bis die Frucht sämtliche Aromen abgegeben hat. Nach der Filtration wird dem Sloe Gin eine Zuckerlösung hinzugefügt. Die unterschiedlichen Geschmacksmuster der Schlehe bedingen auch jährliche Schwankungen.

Zusatzinformation

Alkoholgehalt 29%
Flascheninhalt 50cl
Herkunftsland Grossbritannien
Region London
Abfüller Sipsmith
Alter  
Jahrgang  
Typ Sloe Gin (Likör)
Details aktueller Jahrgangsabfüllung (Erntejahr der Schlehen)
Verpackung  
Ehrungen  
Anwendung pur, als Gin & Tonic, als Sloe Gin Fizz oder für Cocktails diverser Art
Degustationsnotiz  

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