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Rum Zacapa Reserva Limitada 2014 70cl

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Seit 2013 veröffentlichen die Hersteller einmal im Jahr eine Reserva Limitada, eine Sonderabfüllung für Kenner und Sammler. Der zweite Rum in dieser Reihe ist inspiriert durch die traditionelle Maya-Kultur, welche aromatische Kräuter für Küche und Religion nutzte. Für den Blend werden verschiedene Rums zwischen 6 und 24 Jahren verwendet, welche in unterschiedlichen Fässern in über 2000 Meter Höhe in einem Kräutergarten lagerten.

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Details

Der Zacapa kommt nicht wie die meisten Rums aus der Karibik, sondern er ist in Guatemala beheimatet. Neben den regulären Abfüllungen wie dem "Solera 23 Rum und XO" bringen die Hersteller eine jährliche Sonderedition auf den Markt. Der Reserva Limitada 2014, der zweite Rum dieser Sonderedition-Reihe, ist inspiriert durch die traditionelle Maya-Kultur, welche aromatische Kräuter für Küche und Religion nutzte. Damit möchte die Master Blenderin Lorena Vasquez das geschichtliche Erbe Guatemalas ausdrücken. Die im Blend enthaltenden Destillate sind zwischen 6 und 24 Jahren alt und lagern in über 2000 Meter Höhe in Eichenholzfässern in einem Kräutergarten. Für die Lagerung werden sowohl Whisky-, als auch Sherry- und Cognacfässer gebraucht. Wie es für Zacapa-Rum üblich ist, besteht auch diese Abfüllung aus frisch gepresstem Zuckerrohrsaft und nicht aus Melasse.

Zusatzinformation

Alkoholgehalt 45%
Flascheninhalt 70cl
Herkunftsland Guatemala
Region  
Abfüller Industrias Licoreras de Guatemala
Alter 6 bis zu 24 Jahre
Jahrgang 2014
Typ Virgin Sugar Cane Honey Rum (weder Melasse noch Agricole)
Details Blend aus verschiedenen Rums unterschiedlichen Alters, im Solera-Verfahren in verschiedenen Fässern in über 2000 Meter Höhe in einem Kräutergarten gereift
Verpackung mit Geschenkkarton
Ehrungen  
Anwendung pur oder exklusivste Cocktails
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