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Rose's Lime Juice Cordial 57cl

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Ein leicht gesüsster, konservierter Limettensaft, der als Grundlage für zahlreiche Cocktails geeignet ist.
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Details

Lauchlin Rose gründete die Firma L. Rose & Company im Jahre 1865 und produzierte den ersten bekannten Lime Juice Cordial in Edinburgh. Damals wurden auf Schiffsreisen oft leicht verderbliche Vorräte an Zitronen mitgeführt, um bei längeren Reisen Skorbut vorzubeugen - eine Vitaminmangelkrankheit, die nach zwei bis vier Monaten bei fehlendem Vitamin C in Nahrung auftritt. Mit dem Lime Juice Cordial entwickelte Lauchlin Rose einen konzentrierten Zitronensaft, der sich auf den langen Reisen besser lagern liess. Heute hat sich Lime Juice längst als Grundbestandteil von zahlreichen, klassischen Cocktails etabliert. Im Gegensatz zu frischem Limettensaft ist Lime Juice Cordial leicht gesüsst.

Zusatzinformation

Alkoholgehalt 0%
Flascheninhalt 57cl
Herkunftsland Grossbritannien
Region Leith
Abfüller L. Rose & Company (Hans Just A/S und Schweppes International)
Alter  
Jahrgang  
Typ Konservierter Limettensaft
Details leicht gesüsst
Verpackung  
Ehrungen  
Anwendung als Mixer für diverse Cocktails
Degustationsnotiz Erfrischendes Zitronenaroma, leicht gesüsst

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