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Planter's Punch

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Artikelname Menge
Gosling's Black Seal Rum 70cl 196
Giffard Grenadine Sirup 100cl 87
Giffard Rohrzucker Sirup 100cl 112
Angostura Aromatic Bitters 20cl 22
Cocktailkarte Planter's Punch 299
Artikelname Preis Menge
Gosling's Black Seal Rum 70cl
exkl. MwSt.: Fr. 36.11 inkl. MwSt.: Fr. 39.00
Giffard Grenadine Sirup 100cl
exkl. MwSt.: Fr. 12.63 inkl. MwSt.: Fr. 12.95
Giffard Rohrzucker Sirup 100cl
exkl. MwSt.: Fr. 15.32 inkl. MwSt.: Fr. 15.70
Angostura Aromatic Bitters 20cl
exkl. MwSt.: Fr. 17.59 inkl. MwSt.: Fr. 19.00
Cocktailkarte Planter's Punch
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Details

Seit dem 17. Jahrhundert ist "Punch" in Nordamerika und Europa eine verbreitete Bezeichnung für eine Vielzahl an Mixgetränken. Der Begriff "Planter's Punch" meint Cocktail aus Rum, Zitrussaft, Zucker und weiteren Zutaten - je nach Rezeptur. So existieren auch unzählige, teilweise sehr unterschiedliche Rezepte und Variationen dieses Cocktails. Der Autor und Cocktail-Historiker Wayne Curtis sieht deshalb den Planter's Punch eher als Gattungsbezeichnung als als Cocktail. 

Rezept

Alle Zutaten in einen Shaker mit Eis geben, gut schütteln und in ein gekühltes Cocktailglas abseihen.