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Ocucaje Pisco Puro Quebranta 70cl

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Ocucaje gehört zu den grössten Pisco-Herstellern von ganz Peru. Beim "Puro Quebranta" handelt es sich um einen reinsortigen Pisco: Er wird zu 100% aus dem Most der Quebranta Traube hergestellt.
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Details

Die Ocucaje Destillerie kann auf eine 100-jährige Tradition zurückblicken und ist damit die älteste und renommierteste Pisco-Produzentin der Region Ica. Obwohl man bis heute zahlreiche Modernisierungen vorgenommen hat, hat man bei Ocucaje ganz bewusst einige der traditionellen, handwerklichen Produktionsmethoden beibehalten. Unter anderem sind noch zwei Destillieranlagen von 1920 in Betrieb. Beim "Puro Quebranta" handelt es sich - wie es der Name bereits verrät - um einen reinsortigen Pisco. Er wird zu 100% aus der Traubensorte Quebranta hergestellt.

Zusatzinformation

Alkoholgehalt 44.5%
Flascheninhalt 70cl
Herkunftsland Peru
Region Ica
Abfüller Ocucaje
Alter  
Jahrgang  
Typ Single Varietal Pisco (reinsortig)
Details Aus der Traubensorte Quebranta hergestellt
Verpackung  
Ehrungen Diverse Auszeichnungen
Anwendung pur oder als Zutat für Drinks und Cocktails wie "Pisco-Sour"
Degustationsnotiz  

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