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Nikka Yoichi Single Malt Whisky 50cl

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Dieser Single Malt stammt aus der Yoichi Brennerei, die 50 Kilometer westlich im Outback des bekannten Wintersportorts Sapporo liegt. Er ist ohne Altersangabe.
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Details

Das Brenn-Handwerk wurde dem Gründer der Nikka-Brennerei, Masataka Taketsuru, quasi in die Wiege gelegt: Bereits seit dem Jahre 1733 war seine Familie erfolgreich in der Herstellung von Sake tätig. Auch er schlug diesen Weg ein. Sein erster Arbeitgeber schickte ihn 1918 nach Schottland, damit er sich dort Arbeitstechniken, Destillationsvorgänge und Erfahrung in der Whiskyproduktion aneignen konnte. Als er ein paar Jahre später nach Osaka zurückkehrte, baute Taketsuru die erste Whiskybrennerei Japans und gilt somit als Pionier der heute weltweit erfolgreichen japanischen Whiskyindustrie. Heute gehören zwei Brennereien zu Nikka: die Miyagikyo auf Honshu und Yoichi auf Hokkaido.

Zusatzinformation

Alkoholgehalt 43%
Flascheninhalt 50cl
Herkunftsland Japan
Region Hokkaido
Abfüller Nikka
Alter  
Jahrgang  
Typ Single Malt Whisky
Details Gelagert in Bourbon- und Sherryfässern sowie in neuen Eichenholzfässen
Verpackung Im Umkarton
Ehrungen  
Anwendung pur oder für diverse Drinks und Cocktails
Degustationsnotiz Leicht rauchiger Geschmack mit dezenter Süsse und einer heuartigen Note.

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