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Nikka Pure Malt White Whisky 50cl

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Ein Blend aus dem Hause Nikka mit einem torfigen Geschmack.
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Details

Das Brenn-Handwerk wurde dem Gründer der Nikka-Brennerei, Masataka Taketsuru, quasi in die Wiege gelegt: Bereits seit dem Jahre 1733 war seine Familie erfolgreich in der Herstellung von Sake tätig. Auch er schlug diesen Weg ein. Sein erster Arbeitgeber schickte ihn 1918 nach Schottland, damit er sich dort Arbeitstechniken, Destillationsvorgänge und Erfahrung in der Whiskyproduktion aneignen konnte. Als er ein paar Jahre später nach Osaka zurückkehrte, baute Taketsuru die erste Whiskybrennerei Japans und gilt somit als Pionier der heute weltweit erfolgreichen japanischen Whiskyindustrie. Heute gehören zwei Brennereien zu Nikka: die Miyagikyo auf Honshu und Yoichi auf Hokkaido. Die "Pure Malt White"-Edition von Nikka ist ein Blend aus verschiedenen Single Malts, wobei der Anteil der Yoichi-Destillerie etwas höher ist. Dadurch hat er einen deutlichen Torfgeschmack.

Zusatzinformation

Alkoholgehalt 43%
Flascheninhalt 50cl
Herkunftsland Japan
Region Hokkaido, Sapporo
Abfüller Nikka
Alter  
Jahrgang  
Typ Pure Malt Whisky
Details Blend aus verschiedenen, handverlesenen Single Malts der Brennereien Yoichi und Miyagikyo
Verpackung In Verpackung
Ehrungen  
Anwendung pur oder für diverse Drinks und Cocktails
Degustationsnotiz In der Nase etwas salzig mit Lavendel, Torf und Lakritze. Am Gaumen zeigen sich kräuterartige Noten, dazu rauchiges Gerstenmalz und Honig. Hinzu kommen würzig-rauchige Noten von Torf und Süssholz. Hat einen langen, eher rauchigen Abgang mit dezenten floralen Noten.

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