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Mandarine Napoléon Liqueur 70cl

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Entwickelt vom Apotheker A. Fourcroy wurde Mandarine Napoléon zum Lieblingsgetränk des französischen Kaisers, fand aber erst 1892 den Weg in die Öffentlichkeit als ein belgischer Chemiker das Rezept entdeckte. Der Mandarinenlikör wird aus sizilianischen Mandarinen und verschiedensten Pflanzen und Kräutern hergestellt und am Ende mit bestem zehnjährigen Cognac verfeinert.
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Details

Das Originalrezept des Mandarinenlikörs stammt von A. Fourcroy, dem Apotheker und Berater Napoléons und entwickelte sich zum Lieblingsgetränk des Kaisers. 1892 fand der belgische Chemiker Louis Schmidt das Rezept des Likörs in Froucroy's Tagebuch und entschied sich ihn herzustellen. Mandarinen wurden in Europa seit dem 18. Jahrhundert angebaut und wuchsen vor allem auf Korsika, Napoleons Geburtsort. Die Mandarinen-Zesten werden in Alkohol eingeweicht um essentielle Öle und Aromen zu gewinnen. Die Beigabe von verschiedenen Pflanzen und Gewürzen sowie Schwarz- und Grüntee führt zu einer ausgeglichenen und gleichmässigen Palette. Das Destillat wird danach mindestens 3 Jahre lang in Eichenfässer gelagert und der Kellermeister entscheidet zum Schluss wie viel des zehnjährigen Cognac's beigegeben werden soll.

Zusatzinformation

Alkoholgehalt 38%
Flascheninhalt 70cl
Herkunftsland Belgien
Region Région Wallonne
Abfüller De Kuyper Royal Distillers
Alter  
Jahrgang  
Typ Premium Fruchtlikör
Details beinhaltet mediterrane Mandarinen und zehnjährigen Cognac
Verpackung  
Ehrungen  
Anwendung purer Genuss, "on the rocks", mit Tonic sehr beliebt, als Zutat für Drinks und Cocktails
Degustationsnotiz  

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