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Legendario Anejo Rum 70cl

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Der Legendario Anejo reift im Solera-Verfahren während mehreren Jahren in amerikanischen Fässern aus Weisseiche. Vor der Abfüllung wird der durch Aktivkohle und Kieselerde gefiltert und anschliessend durch Zugabe von etwas Muskatellerwein verfeinert.
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Details

Die Rum-Marke Ron Legendario wurde in Havanna (Kuba) im Jahr 1964 gegründet. Produziert wird nach wie vor mit alten und traditionellen Methoden: Der "Legendario Anejo" reift im Solera-Verfahren während mehreren Jahren in ausgesuchten, amerikanischen Weisseichenfässern. Vor der Abfüllung wird er durch Aktivkohle und Kieselerde gefiltert, um schädliche Fette und Öle sowie unerwünschte Geschmacksstoffe zu entziehen. Durch den Zusatz von etwas Muskatellerwein soll dem Rum eine Süsse verliehen und so der Geschmack verbessert werden.

Zusatzinformation

Alkoholgehalt 40%
Flascheninhalt 70cl
Herkunftsland Kuba
Region Havanna
Abfüller Empresa de Bebidas y Refrescos
Alter 6-7 Jahre
Jahrgang  
Typ Melasse Rum
Details Im Solera-Verfahren gereift, durch Aktivkohle und Kieselerde gefiltert, mit Muskatellerwein leicht aromatisiert
Verpackung  
Ehrungen  
Anwendung für Drinks und Cocktails, zum Beispiel mit Cola
Degustationsnotiz  

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