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Germana Brazil 5 Years Cachaça 70cl

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5 Jahre in französischen Eichenfässern gelagerter Cachaça Germana, kreiert von dem Master Blender Walter Caetano. Er zeigt ein harmonisches und komplexes Aroma. In seinem einzigartigen und unvergleichbaren Geschmack findet man angenehm Süsse, fruchtige Nuancen und elegante Fassnoten.
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Details

Cachaça ist Brasiliens landestypischer Zuckerrohrschnaps, bekannt in aller Welt als Hauptzutat der Caipirinha und Ausdruck der unbeschwerten Lebensart im sonnenverwöhnten Land am Zuckerhut. Seit fast 500 Jahren stellen die Brasilianer ihr Nationalgetränk aus dem Saft frischen Zuckerrohrs her. Heutzutage ist Cachaca die weltweit am drittmeisten konsumierte Spirituose.Vor über 100 Jahren liess sich Sérgio Caetano auf der Fazenda Vista Alegre nieder und begann mit der Herstellung von Cachaça. Noch heute ist Germana im Besitz der Familie Caetano und gehört zu den bekanntesten und besten Produzenten von Cachaça artesanal, was auch regelmässig mit diversen Auszeichnungen bestätigt wird. Der Name Germana bedeutet Einzigartigkeit, Purheit, Reinheit und begründet auf «Freira Germana», einer Nonne, welche auf der Serra da Piedade auf knapp 2'000 Meter Höhe lebte. Die Nonne sammelte Pflanzen auf dem Berg und legte sie in Cachaca ein um die Extrakte zu extrahieren. Sie heilte damit Kranke und sie sei auch für einige Wunder verantwortlich. Die Cachçasa Germana werden im brasilianischen Bundesstaat Minas Gerais hergestellt und sind in Brasilien eine der bekanntesten und beliebtesten Artesanal Cachaça. Sie werden in Brasilien auch die «Cachaça da Palha» genannt, da einige ihrer Abfüllungen in Flaschen abgefüllt werden, welche am Schluss in Bananenblätter («palha») gehüllt werden. Alle Cachaça von Germana werden komplett von Hand hergestellt. Einige Qualitäten reifen bis zu 10 Jahren in speziellen Fässern. Die Cachaça Germana ist einzigartig in ihrer Qualität.

Zusatzinformation

Alkoholgehalt 43%
Flascheninhalt 70cl
Herkunftsland Brasilien
Region Minas Gerais, Rio de Janeiro
Abfüller Sergio Caetano Germana
Alter 5 Jahre
Jahrgang  
Typ Cachaça (brasilianischer Zuckerrohrbrand)
Details Destillation in direktbefeuerter, kupfernen Pot-Still, im französischen Eichenholzfässer gelagert
Verpackung im Bananenblatt eingewickelt
Ehrungen  
Anwendung purer Genuss und exklusive Cachaça Cocktails
Degustationsnotiz  

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