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Fernando de Castilla Solera Reserva 70cl

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Für diesen Brandy werden nur ausgewählte, regionale Weissweine verwendet. Nach der Destillation reift er in neuen Eichenholzfässern, bevor er sein Finish in ehemaligen Sherry-Fässern bekommt. Der Brandy wird nach dem traditionellen Solera-Verfahren gelagert.
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Details

Jerez de la Frontera, eine Stadt in Andalusien, ist bekannt für ihre 3000-jährige Weinbautradition. Dort liegt die 1972 gegründete Bodega de Fernando de Castilla, welche neben hochwertigem Brandy auch Trinkessige und Sherry herstellt. Der "Fernando de Castilla Solera Reserva" besteht aus ausgewählten, regionalen Weissweinen, die in einem traditionellem Alambic gebrannt werden. Anschliessend lagert das Destillat in neuen Fässern aus amerikanischer und französischer Eiche, bevor es fürs Finish in ehemalige Sherry-Fässer umgefüllt wird. Dort wird der Brandy nach dem traditionellen, spanischen Solera-Verfahren gelagert.

Zusatzinformation

Alkoholgehalt 36%
Flascheninhalt 70cl
Herkunftsland Spanien
Region Jerez de la Frontera, Cádiz
Abfüller Bodega Rey Fernando de Castilla
Alter Ca. 5 Jahre
Jahrgang  
Typ Spanischer Weinbrand
Details Aus den Traubensorten Palomino Fino und Pedro Ximénez, Lagerung in Fässern aus amerikanischer und französischer Eiche sowie ehemaligen Sherry-Fässern, im Solera-Verfahren gelagert
Verpackung  
Ehrungen  
Anwendung pur und für Drinks und Cocktails
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