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Fassbind Eaux de Vie Rigi Kirsch 70cl

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Ein Obstbrand aus der Schweiz, hergestellt aus regionalen Kirschen.
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Details

Bereits 1395 haben die ältesten Vorfahren der Familie Fassbind Kirschbäume gezüchtet und Kirschwasser gebrannt. Die offizielle urschwyzer Brennerei Fassbind wurde aber erst 1846 gegründet. Die Produkte des Unternehmens sind mehrfach preisgekrönt. Bereits 1856 wurde der Brennerei von Napoléon III eine Goldmedaille auf der Weltausstellung in Paris verliehen. Auch der "Eaux de Vie Rigi Kirsch" wurde schon mehrfach ausgezeichnet. Hergestellt wird der Obstbrand aus Kirschen bester Qualität. Nach der Destillation im Gegenstromverfahren lagert er für mindestens zwölf Monate im Keller.

Zusatzinformation

Alkoholgehalt 41%
Flascheninhalt 70cl
Herkunftsland Schweiz
Region Kanton Schwyz
Abfüller Destillerie S. Fassbind AG
Alter 1 Jahr
Jahrgang  
Typ Obstbrand
Details Aus Kirschen, im Gegenstromverfahren destilliert
Verpackung  
Ehrungen Mehrfach ausgezeichnet, unter anderem Gold an der WSA Klagenfurt im 2012 und 2010. Auch an der ISW 2009 gab es eine Goldmedaille.
Anwendung pur
Degustationsnotiz In der Nase fruchtig mit dezenten Mandelnoten, die sich auch am Gaumen zeigen. Langer, fruchtiger Abgang.

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