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Fassbind Eaux de Vie Pflümli 70cl

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Ein Obstbrand aus der Schweiz, hergestellt aus regionalen, vollreifen Löhrpflaumen.
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Details

Bereits 1395 haben die ältesten Vorfahren der Familie Fassbind Kirschbäume gezüchtet und Kirschwasser gebrannt. Die offizielle urschwyzer Brennerei Fassbind wurde aber erst 1846 gegründet. Die Produkte des Unternehmens sind mehrfach preisgekrönt. Bereits 1856 wurde der Brennerei von Napoléon III eine Goldmedaille auf der Weltausstellung in Paris verliehen. Auch der "Eaux de Vie Pflümli" wurde schon mit Gold ausgezeichnet. Hergestellt wird der Obstbrand aus vorwiegend aus vollreifen Löhrpflaumen aus der Zentralsschweiz. Nach der Destillation im Gegenstromverfahren lagert er für mindestes zwölf Monaten im Keller.

Zusatzinformation

Alkoholgehalt 41%
Flascheninhalt 70cl
Herkunftsland Schweiz
Region Kanton Schwyz
Abfüller Destillerie S. Fassbind AG
Alter 1 Jahr
Jahrgang  
Typ Obstbrand
Details Aus vollreifen Löhrpflaumen, im Gegenstromverfahren destilliert
Verpackung  
Ehrungen  
Anwendung pur
Degustationsnotiz In der Nase fruchtig mit einer Pflaumenkompottnote am Gaumen. Mittellanger Abgang.

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