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Dos Maderas Rum Pedro Ximenez 5+5

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Dieser "Dos Maderas" ist ein spanischer Rum, der zunächst während fünf Jahre in Bourbonfässern und anschliessend für weitere fünf Jahre in Sherryfässern reifte. Diese enthielten zuvor 20 Jahre alten Pedro Ximenez Sherry.
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Details

Die Inseln der Karibik sind erfüllt von weiten Zuckerrohrplantagen. Das Klima sorgt dafür, dass das Zuckerrohr eine hervorragende Qualität mitbringt. Aus hochwertigem Zucker wird auch der "Dos Maderas PX 5 + 5" in einem aufwendigen Verfahren hergestellt. Zuerst wird der Rum während fünf Jahren in ausgesuchten, amerikanischen Eichenfässern in seiner Heimat, der Karibik, gelagert. Anschliessend wird er in Sherryfässer umgefüllt, in denen zuvor der Paolo Cortado Sherry "Dos Cortados (VOS 20 Jahre)" geruht hatte. In diesen Fässern darf der Rum weitere drei Jahre reifen, bevor er wieder umgefüllt wird - diesmal in Fässern, die zuvor der 20 Jahre alten "Don Guido", enthalten haben. Hier erhält er während zwei Jahren sein Finish.

Zusatzinformation

Alkoholgehalt 40%
Flascheninhalt 70cl
Herkunftsland Spanien
Region Barbados und Guayana (Rum)
Abfüller Bodegas Williams & Humbert
Alter 10 Jahre
Jahrgang  
Typ Melasse Rum
Details Ein Blend aus Barbados und Guyana Rum, gereift Bourbonfässer und ehemaligen Pedro-Ximenez-Sherry-Fässer
Verpackung in der Geschenk-Dose
Ehrungen Gold "Best in Class" beim Miami Rum Festival 2013
Anwendung pur und für exklusive Rum-Cocktails
Degustationsnotiz  

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