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Cruzeiro do Sul Barrel Aged Gin Sul

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Für diesen auf 2'000 Flaschen limitierten Gin wurde die ursprüngliche Gin Sul Rezeptur an bestimmten Stellen variiert und ergänzt. Durch seine lange Fasslagerung an Bord der MS Europa 2 entwickelte er sein Aroma.
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Details

Die kleine Altonaer Spirituosen Manufaktur wurde 2013 gegründet. Nur 100 Liter fasst die kupferne Brennblase der Destillieranlage. Beim Cruzeiro handelt es sich um eine limitierte Special-Editition des Gin Sul. Dafür wurde die Rezeptur an einigen Stellen variiert und ergänzt und anschliessend in Eichenfässer abgefüllt. Diese waren vorher während zehn Jahren mit Moscatel de Setúbal belegt - einem portugiesischem Dessertwein, der grössenteils aus gelben Muskatellertrauben gekeltert wird. Der Name "Cruzeiro" heisst übersetzt Kreuzfahrt und steht für den Weg, den der Gin hinter sich hat. Die Fässer lagerten nämlich für einige Monate an Bord der MS EUROPA 2 und wurde von Hamburger Hafen aus nach Lissabon verschifft.

Zusatzinformation

Alkoholgehalt 46%
Flascheninhalt 50cl
Herkunftsland Deutschland
Region Hamburg
Abfüller Gin Sul (Altonaer Spirituosen Manufaktur)
Alter  
Jahrgang  
Typ Old Tom Gin
Details Limitierte Auflage von 2'000 Flaschen
Verpackung  
Ehrungen  
Anwendung pur oder für exklusive Cocktails, beispielsweise als Martini- oder Martinez-Cocktail
Degustationsnotiz  

Kundenmeinungen

Grossartiges Geschmackserlebnis! Kundenmeinung von Gin-lover
Geschmack
Nase
Dieser Gin ist nicht nur eine Rarität, weil es nur 2000 Flaschen davon gibt...von denen es vermutlich nur wenige in die Schweiz geschafft haben. Er ist auch im Geschmack eine Rarität. Er ist sehr mild und hat ein tolles Aroma. Er erinnert mich in Farbe und der Vielzahl an Aromen schon fast an einen reifen und abgerundeten Whiskey. Einziger ist, dass die Flasche viel zu schnell leer ist. (Veröffentlicht am 21.01.2016)

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