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Cardenal Mendoza Carta Real Solera Gran Reserva 70cl

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Ein spanischer Brandy, der mindestens 25 Jahre nach dem traditionellen Solera-Verfahren in ehemaligen Sherryfässern lagerte. Die Anzahl der produzierten Flaschen ist streng limitiert.
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Details

Im Jahr 1887 präsentierte die Familie Sánchez Romate den "Cardenal Mendoza" zum ersten mal engen Freunden. Diese waren so begeistert, dass man beschloss, den Brandy für den Markt zu produzieren. Noch heute wird er nach geheimer Familienrezeptur hergestellt. Nach dem aufwendigen Solera-Verfahren reifte dieser Brandy für mehr als 25 Jahre in kleinen, amerikanischen Eichenholzfässern, in welchen vorher für mehrere Jahre Sherry lagerte. Der Name "Cardenal Mendoza" geht auf berühmten General "Don Pedro González de Mendoza" zurück, der bei der Eroberung des muslimischen Königreichs Granada und der Entdeckung Amerikas eine entscheidende Rolle gespielt hat.

Zusatzinformation

Alkoholgehalt 40%
Flascheninhalt 70cl
Herkunftsland Spanien
Region Jerez de la Frontera, Cádiz
Abfüller Sánchez Romate
Alter Mind. 25 Jahre
Jahrgang  
Typ Spanischer Weinbrand
Details Im Solera-Verfahren gereift und in Oloroso und Pedro Ximénez Fässer gelagert, aus den Trauben Palmino und Arien hergestellt
Verpackung In der Geschenk-Dose
Ehrungen Wurde bereits mehrfach ausgezeichnet, unter anderem mit Gold bei der San Francisco World Spirits Competition (2014)
Anwendung pur
Degustationsnotiz  

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