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Braulio Riserva Speciale Millesimata 70cl

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Diese Edition von Braulio ist nur in beschränkter Menge pro Produktionsjahr verfügbar. Sie zeichnet sich vor allem durch die lange Reifung in kleinerer Fässern aus.
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Details

Das Originalrezept für den bekannten Kräuterlikör wurde 1875 vom Botaniker Francesco Peloni entwickelt. Er besteht aus frischen Kräutern aus der Bergregion des Monte Braulio-Valentina. Diese trocknen an der frischen Bergluft, bevor sie anschliessend während einem Monat fermentiert werden. Die "Riserva Speciale Millesimata" zeichnet sich durch eine lange Reifung in kleineren Fässern aus. Anschliessend wird der Braulio sorgfältig gefiltert, was einen besseren Erhalt der pflanzlichen Bestandteile ermöglicht. Die "Riserva Speciale Millesimata" wird nur in beschränkter Menge pro Produktionsjahr hergestellt.

Zusatzinformation

Alkoholgehalt 24.7%
Flascheninhalt 70cl
Herkunftsland Italien
Region Bormio, Valtellina
Abfüller Braulio
Alter  
Jahrgang  
Typ Kräuterlikör (Bitter)
Details Mazeriert mit ausgewählten Botanicals, wie unter anderem Enzian, Schafgarbe und Wacholder, lange Reifung in kleinen Fässern, sorgfältige Filterung
Verpackung  
Ehrungen  
Anwendung pur, kühl serviert, als "Shot, mit Tonic, für Drinks und Cocktails diverser Art
Degustationsnotiz Leicht bitter mit frischen Kräuteraromen

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