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Balblair 1983 Vintage Single Malt Whisky 70cl

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Dieser Whisky ist eine der älteren Abfüllungen aus dem Vintage-Konzept von Balblair. Er wurde 1983 destilliert und nach einer 30-jährigen Lagerzeit 2013 abgefüllt. First Release.
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Details

1790 von John Ross gegründet ist die Balblair Destillerie die zweitälteste in Schottland, die noch in Betrieb ist. Als 1862 eine Eisenbahnstrecke in der Näher der Brennerei eröffnet wurde, begann das Geschäft zu boomen. Die Familie Ross hatte die Möglichkeit Ihren Whisky in der ganzen Welt zu verkaufen. Unter dem neue Besetzer Alexander Cowan wurde die Balblair 1894 und 95 renoviert und näher zur Eisenbahn versetzt. Die Beschaffung von Kohle und Gerste erleichterte sich so um einiges. Mit den beiden Weltkriegen kamen wirtschaftlich schwierige Jahre auf die Brennerei zu, was sie zwang zwischen 1911 und 1948 zu schliessen. Robert James Cumming übernahm die Brennerei 1948. 1996 wurde die Destillerie erneut geschlossen und an Inver House Distilers verkauft. Seit 1997 wird somit wieder Whisky produziert. Seit 2007 veröffentlicht die zweitälteste Brennerei Schottlands seine Whiskys unter Jahrgängen und nicht wie viele andere nach dem Alter. Dieser Balblair ist eine der älteren Abfüllungen. Er wurde 1983 destilliert und 2013 abegfüllt - dazwischen reifte er in ehemaligen Bourbonfässern.

Zusatzinformation

Alkoholgehalt 46%
Flascheninhalt 70cl
Herkunftsland Grossbritannien
Region Schottland
Abfüller Balblair Distillery, Edderton
Alter 30 Jahre
Jahrgang 1983
Typ Single Malt Whisky
Details Lagerung in ehemaligen Bourbonfässern, First Release
Verpackung  
Ehrungen  
Anwendung pur
Degustationsnotiz In der Nase mit Aromen von Butterscotch, Karamell und Vanille. Ist süss-würzig im Geschmack mit Noten von Obst und Honig. Hat einen langen Abgang.

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