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Bacardi 151 Proof Rum 75cl

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Dieser Bacardi eignet sich mit seinem Alkoholgehalt von 75.5 % vol. nicht als Purprodukt, sondern eher für starke Cocktails wie den "Zombie" oder den "Mai Tai".
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Details

Für gerade mal 3'500 Pesos (umgerechnet knapp 200 CHF) kaufte Don Facundo Bacardi Masso 1862 die erste Bacardi Rum-Destillerie in der Calle Matadero in Santiago de Cuba. Damit war der Geburtsort für eine neue Art der Rumproduktion geschaffen, denn Don Facundo merkte rasch, dass die aktuellen Rums zu ungereift und herb für die aufstrebende, kultivierte Mittelschicht Kubas waren. Deshalb führte er neue Techniken ein, die er sich von europäischen Produktionsmethoden abschaute oder gar selbst entwickelte. Zudem verwendete er qualitativ hochwertige Zutaten, darunter eine einzigartige Hefeart, die er in den Zuckerrohrfeldern um Santiago de Cuba entdeckt hatte. Don Facundos Innovation zahlte sich aus: Heute hat sich Bacardi längst als Klassiker unter den Rum-Marken etabliert. Bereits in achter Generation wird das Unternehmen erfolgreich geführt. Der "Bacardi 151" ist der Overproof aus dem Hause Bacardi. Er weist einen Alkoholgehalt von 75.5 % vol. auf und eignet sich damit nicht als Purprodukt. Hergestellt wird er im typischen Bacardi-Verfahren und anschliessend kommt er für die Lagerung in amerikanische Weisseichenfässer.

Zusatzinformation

Alkoholgehalt 75.5%
Flascheninhalt 70cl
Herkunftsland Kuba
Region (Mexiko: Bacardi y Comañía S.A. de C.V., Puerto Rico: Bacardi Corporation, Bahamas: Bacardi & Company Limited, Bermuda: Bacardi International Limited)
Abfüller Bacardi
Alter  
Jahrgang  
Typ Melasse Rum
Details Aus zwei unterschiedlichen Destillate (Aguardiente und Redestilado) hergestellt und verschnitten, durch Holzkohle filtriert, für 8 Jahre in amerikanischen Weisseichen-Fässer gereift
Verpackung  
Ehrungen  
Anwendung für Drinks und Cocktails, zum Beispiel für den Zombie oder Mai Tai
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