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Mondino Amaro Bavarese 70cl

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Der Mondino wird in Handarbeit nach italienischem Originalrezept in Bayern hergestellt. Er besteht aus Bitterorangen, Rharbarber und gelbem Enzian, welcher als Heilpflanze gilt. Dazu kommen diverse aromatische Kräuter.
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Details

Auch wenn sein Name anderes vermuten lässt: Der Mondino ist ein deutscher Likör und wird in Bayern hergestellt. Und doch hat er italienische Wurzeln. Denn die Grundlage für das Rezept des Mondinos stammt aus der Lehrzeit des Brennmeisters Hans, welche er südlich der Alpen verbrachte. Mit diversen regionalen Kräuter verfeinerte er den Likör und servierte ihn an besonderen Anlässen Freunden und Familie. Noch heute wird er Mondino in Handarbeit nach alter Tradition hergestellt. Die drei wichtigsten Zutaten sind dabei sizilianische Bitterorangen, Rhabarber sowie gelber Enzian, welche alle naturbelassen und aus biologischem Anbau sind. Dazu kommen diverse aromatische Kräuter.

Zusatzinformation

Alkoholgehalt 18%
Flascheninhalt 70cl
Herkunftsland Deutschland
Region Chiemgauer Voralepn (Bayern)
Abfüller Brennerei Schnitzer GmbH
Alter  
Jahrgang  
Typ Halbbitter
Details Enthält Bitterorange, Rhabarber, gelben Enzian sowie diverse Kräuter
Verpackung  
Ehrungen  
Anwendung pur, "on the rocks", als Digestif oder für Drinks und Cocktails diverser Art
Degustationsnotiz  

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