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Akashi Blended Whisky 50cl

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Dieser japanische Blended Whisky enthält 30% Malt Whisky und 70% Grain Whisky und verbringt eine etwa fünfjährige Reifezeit in Bourbon- und Weisseichenfässern.
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Details

Es heisst, dass die White Oak Destillerie im Jahre 1919 als erste Brennerei Japans eine Lizenz für die Herstellung von Spirituosen bekam und damit Whisky destillieren durfte. Zunächst machte man sich jedoch vor allem einen Namen mit der Produktion von Shochu und Sake. Erst 1984 begann die Ära des Whiskys: Damals baute man in der Nähe des Hafens Kobe die heutige White Oak Destillerie. Die dort hergestellten Whiskys werden vor allem für die Produktion vom "Akashi Blended" verwendet. Der "Akashi Blended" beinhaltet 30% Malt Whisky und 70% Grain Whisky und reift zunächst für drei Jahre in ex-Bourbon-Hogsheads, bevor er anschliessend für weitere zwei Jahre in frische Fässer aus Weisseiche kommt.

Zusatzinformation

Alkoholgehalt 40%
Flascheninhalt 50cl
Herkunftsland Japan
Region Akashi
Abfüller White Oak Destillerie
Alter ca. 5 Jahre
Jahrgang  
Typ Blended Whisky
Details 3 Jahre in ex-Bourbon-Hogsheads und 2 Jahre in frischen Weisseichenfässern gelagert
Verpackung Im Karton
Ehrungen  
Anwendung pur oder für exklusive Whisky-Cocktails
Degustationsnotiz In der Nase mit Getreidenoten und einem Hauch von Früchten. Am Gaumen zeigt er sich leicht würzig mit feinen Aromen von gemälztem Getreide, Früchten, Mandel und Rosinen. Dazu kommen Kamille und Sherry. Hat einen langen, würzigen Abgang mit feinen Tanninen.

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